Menu de la charme
à 75 € hors boisson
Les amuses bouche de la charme
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Huîtres N°2 sorlut en vichyssoise et milk shake iodé
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Foie gras poêlé, vin d'épices
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Gambas jumbo snackée, hommous
et bouillon citron gingembre
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Pigeon rôti de Mr aymard servi rosé,
artichaut à la française
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Soupe à l'oignon contemporaine
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Le chariot de fromages frais et affinés, crémeux et pressés de Mr Hzerve Mons Meilleur
Ouvrier de France
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Les mignardises de la charme
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Pomme granny smith à croquer
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